Con una puntuación de 87.85, considerado el puntaje más alto en la historia de los concursos de café en El Retiro, Jhon Fredy Villada de la vereda Tabacal fue el ganador, tras haberse presentado con una carga de café cultivada a más de 2.100 metros de altura.
En la premiación del concurso Calidad de Café Origen El Retiro, se presentó también la Ruta del Café que será promocionada a través de la oficina de Turismo, buscando que propios y visitantes descubran la riqueza cafetera y las fincas productoras en veredas como Pantalio, Nazareth, Tabacal y Los Medios.
“No tengo palabras de la alegría que tengo, quiero agradecerle a Dios, a la Administración Municipal, a Expocafé y a todos los que hicieron parte de este gran evento, por haberme permitido esta experiencia cafetera en la que seguimos posicionando a El Retiro no con café de cantidad sino de muy buena calidad”, fueron las primeras palabras de Jhon Fredy Villada, tras ser anunciado como ganador del concurso Calidad de Café origen El Retiro 2021.
El evento tuvo lugar en el parque principal, escenario que será remodelado en los próximos meses y que contó además con la presencia de varias familias cafeteras, entre las que estuvieron los 10 semifinalistas del concurso, mismos que también recibieron incentivos económicos por su participación.
“Este evento reúne a todos nuestros caficultores en torno a una gran fiesta, en la que reconocemos y exaltamos el trabajo y la tradición caficultora de nuestro municipio; felicitamos a todos los ganadores y exaltamos de igual manera a los participantes por la gran calidad de su café, ese que nos llena de orgullo”, dijo el alcalde Nolber Bedoya Puerta.
Durante la premiación, también se reconocieron a las familias que hicieron parte del concurso de tostión artesanal en olla y preparación de café en olleta, además de los participantes de los concursos de fotografía y dibujo.
Según el alcalde Nolber Bedoya, la premiación empezó desde los tres salarios mínimos; siete semifinalistas recibieron como bonificación un salario mínimo, además de bonos para fertilización y sobreprecio en la carga de café, resaltando que de la exportación a EEUU, Alemania e Italia, se determinará el valor del sobreprecio luego de una subasta.
Cabe resaltar que, la premiación fue establecida por medio del Acuerdo Municipal 029 aprobado en el 2020 por el Concejo de El Retiro.
